Coral

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Crema de guisantes

¡Qué cosa más rica esta crema de guisantes! Hacía mucho tiempo que no os subía una crema de verduras, con lo que a mí me gustan. Ya os he contado que todos los días ceno un bol de crema de verduras que me sienta de maravilla y me encanta. Sólo […]

Arroz con champiñones, espinacas y pasas

Esta ensalada de arroz de champiñones, espinacas y pasas con salsa de yogur es una delicia absoluta. Fácil a rabiar y puedes prepararla para dos días, siendo perfecta para llevar al trabajo, aliñándola con la salsa de yogur justo en el momento antes de ir a comerla. 

Muffins de chocolate extrajugosos

Empiezo abril muy pero que muy fuerte con este recetón. Los mejores muffins de chocolate que hemos comido nunca (y Mr. Fit tiene callo en ello) son sin duda estos muffins, son esponjosos, jugosos, con saborazo a chocolate del bueno y con ingredientes sencillos, sanos 100% y además facilísimos de […]

Bombones Ferrero sin azúcar

Es una de las mejores recetas que tengo y voy a tener en el blog y os lo digo con total seguridad. Esta receta es fruto de la casualidad y que he ido perfeccionando con el tiempo, hasta dar con la receta más deliciosa de bombones sanos 100% del mundo, […]

Boloñesa vegana

Últimamente sólo os subo recetas cargadas de verduras y es que cada vez consumo menos proteínas de origen animal. La carne, como tal, ya sólo la consumo como parte de guisos y siendo un alimento secundario en mis platos, siendo la mayoría siempre frutas, verduras, legumbres y cereales.