Autor: Coral

Bizcocho de pera y chocolate sin gluten

Bizcocho de pera y chocolate sin gluten

Os va a encantar este bizcocho de peras y chocolate sin gluten ¡Prometido! La harina de arroz hace que quede súper esponjoso y suave. Me chiflan los bizcochos y no me aborrece nada prepararlos, así que con estos puntos a favor, todas las semanas cae […]

Granola de nueces y pasas

Granola de nueces y pasas

Desde que descubrí la granola, tenía ganas de poder hacerla en casa y así hacerla con los ingredientes que más me gustan, como en este caso las pasas, que me chiflan, y también ahorrar, que la que venden en los supermercados o en tiendas especializadas […]

Nocilla casera baja en calorías

Nocilla casera baja en calorías

A Mr. Fit le vuelve loco la nocilla en todas sus variedades y es de esas personas (¡Malditas seáis!) que tiene un metabolismo (por ahora) fantástico, come lo que le da la gana y no engorda ni un gramo, así que hasta que empecé yo […]

Receta de barritas energéticas caseras sin azúcar

Receta de barritas energéticas caseras sin azúcar

¡Qué ricas están estas barritas energéticas caseras! Y más si las comparamos con las que venden en el supermercado. Si tenéis ocasión, pararos a leer todos los ingredientes »raros» que tienen las comerciales y sobre todo el porrón de azúcar que llevan y comparádlas con […]

Ensalada caprese con pesto de albahaca

Ensalada caprese con pesto de albahaca

Ya os he confesado en otros post que cada día me gusta más el tomate y por ello, hago muchas ensaladas cuya base, en lugar de lechuga que no me sienta nada católica, es el tomate. Esta ensalada caprese, en concreto, la pongo mucho cuando […]

Mar Salada en San Juan de La Arena

Mar Salada en San Juan de La Arena

  Otro restaurante al que nos encanta ir es a Mar Salada en San Juan de La Arena. Lo descubrimos gracias a mi amiga Ana, que como a nosotros, le gusta la buena mesa y siempre conoce sitios geniales donde comer.

Quesería La Peñona

Quesería La Peñona

  De esta quesería estoy absolutamente enamorada de dos de sus productos: su manteca de vaca y su queso afuega’l pitu fresco. 

Tarta de tomates y queso de cabra

Tarta de tomates y queso de cabra

Esta tarta de tomates y queso de cabra es de las mejores recetas que tengo en el blog ¡Está de vicio! Los tomates probablemente ahora mismo sean mi acompañante favorito para cualquier plato. Hasta que cambié mi alimentación, como os he contado tantisimas veces (¡Qué […]

Tarta de melocotón sin horno

Tarta de melocotón sin horno

  Esta tarta de melocotón sin horno está igual o más rica que la tarta de fresas sin horno que publiqué hace poco. La suelo hacer con melocotones rojos porque nos gustan más y suelen estar más jugosos, pero la puedes hacer con la variedad que […]


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