¡FUERA KILOS!

Tostas de sobrasada vegana, dukkah y aceite de albahaca

Tostas de sobrasada vegana, dukkah y aceite de albahaca

¡Menudos recetones os estoy dejando para estas Navidades! Tengo ya a la familia aburrida de tanta prueba…cuando lleguen ya las fiestas ya no van a comer nada así de festivo. Quería preparar algún paté original para estas fiestas y que gustase a todos, alejándome un […]

Rollo de bonito vegano

Rollo de bonito vegano

¡Qué descubrimiento el rollo de tofu del LIDL! ¡Me encanta! La de veces que lo he preparado ya y no me canso de él. Es un rollo con ingredientes muy muy decentes y que cuesta 5’99 euros y que con esta receta come una familia […]

Nutella casera sin azúcar

Nutella casera sin azúcar

Esta receta ha sido la más repetida en mi casa desde que la descubrí…ya tenía otra receta de nocilla casera en la web que está muy muy rica pero esta receta está mucho más rica y es mucho más fácil de preparar.

Yogur de anacardos

Yogur de anacardos

Ya no consumo leche de origen animal, aunque os confieso que el yogur y el queso me está costando dejarlo. Así que me propuse dar con la receta perfecta de yogur vegetal para no echar nada nada de menos el de origen animal. Así que […]

Huevos rellenos de guacamole

Huevos rellenos de guacamole

Hoy os traigo una receta la mar de sencilla pero muy muy resultona. Es una receta perfecta para un entrante de cualquier comida /cena y meterte a tus invitados ya en el bolsillo. Y además, os dejo el mayor de los trucos para cocer huevos, […]

Gazpacho

Gazpacho

Esta receta es imprescindible para mí ya en verano. Para los puristas del gazpacho, esta receta es un sacrilegio total pero es la receta que siempre preparo de gazpacho después de mil y una pruebas y para mí, es la mejor del mundo mundial. Es […]

Hummus de alubias

Hummus de alubias

Hacía muchísimo tiempo que no os subía una receta de hummus a la web y con alubias, como en esta receta, queda un hummus muy suave y rico que se prepara igual que la receta del hummus clásico. Para darle un toque muy fresco, me […]

Ajoblanco de manzana

Ajoblanco de manzana

¡Buenos días! Hoy os traigo una nueva receta con la que os vais a rechupetear los dedos…una crema fría perfecta para este verano para incorporar fruta a vuestras comidas sin que os deis ni cuenta. 

Trufas de boniato y chocolate

Trufas de boniato y chocolate

¡Hola! ¿Cómo va el verano? Yo estoy por Asturias rotando por distintos hospitales de mi tierra y empapándome de todo lo que puedo para seguir formándome sin parar. Con tanta y tanta guardia, siempre intento llevarme algún snack rico para no desfallecer entre horas y […]



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