Huevos

Paté de cabracho (sin cabracho)

Paté de cabracho (sin cabracho)

Mi hermana vive en Lanzarote y cuando hablamos por teléfono siempre acabamos hablando sobre cosas de cocina, que a ella cada día le gusta más y yo soy bastante ”monotema”, me pasaría el día entero hablando de cocina y comida.

Mi receta de masa quebrada casera

Mi receta de masa quebrada casera

  Desde que empecé a leer el libro de Julia Child y a raíz de él más libros de cocina francesa, además de todo lo que he aprendido (y lo que me queda por aprender), he cambiado mucho el chip a la hora de cocinar. […]

Quiche marinera

Quiche marinera

¡Cómo nos gustan las tartas saladas! Son tan tan socorridas y en un pispás te solucionan la cena. La quiche la puedes hacer de mil cosas diferentes, os voy a ir subiendo las que yo suelo preparar para casa que nos vuelven locos. Ésta concretamente […]

Cocedor de huevos de LÉKUÉ

Cocedor de huevos de LÉKUÉ

Otro utensilio de LÉKUÉ que nos hace la vida un poco más saludable y más sencilla. Con él, tardo entre 30 y 45 segundos en tener un huevo cocido sin cáscara y sin grasa y con una presentación súper chula.  A mí que los huevos […]

Huevos cocidos rellenos de salmón

Huevos cocidos rellenos de salmón

  ¡Qué ricos están estos huevos cocidos rellenos de salmón! En casa este relleno es nuestro favorito.  El relleno, como muchas recetas seguro que en cada casa se hace diferente, según las preferencias de cada uno. Como a nosotros nos encanta el salmón ahumado, sobre […]