Huevos

Mantecado de Avilés: versión tradicional y con Thermomix

Mantecado de Avilés: versión tradicional y con Thermomix

Por aquí os dejo la receta de mantecado de Avilés que siempre preparo por estas fechas y que es típico de esta zona.

Mi receta de masa quebrada casera

Mi receta de masa quebrada casera

  Desde que empecé a leer el libro de Julia Child y a raíz de él más libros de cocina francesa, además de todo lo que he aprendido (y lo que me queda por aprender), he cambiado mucho el chip a la hora de cocinar. […]

Cocedor de huevos de LÉKUÉ

Cocedor de huevos de LÉKUÉ

Otro utensilio de LÉKUÉ que nos hace la vida un poco más saludable y más sencilla. Con él, tardo entre 30 y 45 segundos en tener un huevo cocido sin cáscara y sin grasa y con una presentación súper chula.  A mí que los huevos […]


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