Limon

Hummus de zanahoria

Hummus de zanahoria

¡Madre mía cómo está este hummus de zanahoria! Ya sabéis que el hummus me gusta muchísimo y estoy probando y probando y buscando nuevas recetas de hummus añadiendo todas las verduras que se me ocurren…ya os he dejado la receta de hummus de remolacha, de […]

Zanahorias asadas con limón y especias

Zanahorias asadas con limón y especias

Y sigo con mis recetas de verduras que ya sabéis que nunca me canso de ellas, esta vez un acompañamiento absolutamente delicioso, unas zanahorias asadas con limón y especias que te van a servir para acompañar un millón de platos…que ya os lo he dicho […]

Ensalada de quinoa y pollo con pesto de espinacas

Ensalada de quinoa y pollo con pesto de espinacas

Antes de que se acaben los buenos tomates os dejo una de mis ensaladas templadas favoritas, esta ensalada de quinoa y pollo con pesto que es súper fácil de preparar y os va a encantar a loa adictos al pesto como yo.

Hummus de pimientos asados y de remolacha

Hummus de pimientos asados y de remolacha

Hoy os traigo dos recetones en toda regla: hummus de pimientos asados y hummus de remolacha. Me chiflan los patés, los dips, las cremas para untar, sobre todo si llevan verduras y además me encantan las cenas sencillas, rápidas y sin complicación alguna sin renunciar […]

Zoodles de calabacín con pesto de rúcula

Zoodles de calabacín con pesto de rúcula

  ¡Cómo me gusta preparar estos zoodles de calabacín con pesto de rúcula! Y es que el pesto es tan tan apañado y tan fácil de hacer que merece la pena tener un bote siempre en la nevera para cualquier apaño. 

Espaguetis de calabacín y zanahoria con extra de verduras

Espaguetis de calabacín y zanahoria con extra de verduras

Hace unas semanas os enseñé por Facebook e Instagram el espiralizador que utilizaba para hacer espaguetis de verduras y os prometí que os subiría recetas con él así que aquí os dejo la primera y por ahora, de todas las que he hecho mi preferida: […]

Mi receta de guacamole casero

Mi receta de guacamole casero

He de confesaros que estoy muy enganchada al guacamole, mucho…siempre que compro aguacates, me apetece prepararlo…ya sea verano, esté cayendo el diluvio universal o haga más frío que en Invernalia. Y es que, a mí las cosas frías me apetecen todo el año…me como un […]

Bizcocho de limón: el definitivo

Bizcocho de limón: el definitivo

¡Os va a encantar este bizcocho de limón! Tanto a Mr. Fit como a mí nos encantan los cítricos y sobre todo el limón. Lo uso muchísimo para cocinar, siempre estoy exprimiendo limones o rallando la piel… queda bien con prácticamente todo. Durante mucho tiempo, […]

Pollo mariposa

Pollo mariposa

  Esta receta de pollo mariposa  es la número 1 en casa de pollo. Esta receta está inspirada en una de Lorraine Pascale ¡Cómo me gusta esta mujer! Sus libros son tesoros para mí, me apetece hacer todas las recetas cada vez que los ojeo y […]

Paté de aguacate

Paté de aguacate

¡Este paté de aguacate está mortal! Cuando empieza el calor, lo pillas bien frío y como te despistes, desaparece en medio segundo ¡Qué rico por dios!