Marisco y pescado

Ensalada de bacalao y patata

Ensalada de bacalao y patata

Esta ensalada de bacalao y patata es uno de nuestros platos preferidos cuando empieza el calor. Fresca, sana y acompañada de una buena ensalada de hoja verde ¡Impresionante! 

Merluza en salsa verde ligera

Merluza en salsa verde ligera

Mi versión de la merluza en salsa verde es una receta un pelín más ligera que la habitual y algo más sencilla, perfecta para llevar al trabajo o para preparar para la cena es un pispás y que puedes acompañar de un bol de crema […]

Dorada al horno

Dorada al horno

  Esta receta de dorada al horno es un recetón en toda regla. La saqué de un libro de cocina española hace mucho tiempo y desde que la preparé, se convirtió en un fijo en casa ¡Tiene un saborín! ¡Para mojar pan a lo loco! 

Tagliatelle con mejillones en salsa

Tagliatelle con mejillones en salsa

Esta receta de tagliatelle con mejillones en salsa es una de nuestras preferidas de pasta…fácil, super sana y están ¡Espectaculares! Una vez que los hagas, se van a convertir en un plato fijo de pasta en casa. 

Empanada de bacalao guisado

Empanada de bacalao guisado

¡Esta empanada de balacao es una locura de rica! Cuando me toca turno de tardes, dejo la cena preparada para que cuando llegue, sólo sea calentar y listo. Muchas veces, para no tener ni que calentar, preparo por la mañana una buena empanada…luego me paso […]

Quiche marinera

Quiche marinera

¡Cómo nos gustan las tartas saladas! Son tan tan socorridas y en un pispás te solucionan la cena. La quiche la puedes hacer de mil cosas diferentes, os voy a ir subiendo las que yo suelo preparar para casa que nos vuelven locos. Ésta concretamente […]

Albóndigas de atún en salsa de tomate

Albóndigas de atún en salsa de tomate

Estas albóndigas de atún no pueden ser más fáciles y además, son súper sanas. Una receta perfecta para llevar al trabajo, que aunque tengamos que comer fuera de casa, se puede comer sano, como si comiesemos en casa. 

Calamares guisados con salsa de tomate

Calamares guisados con salsa de tomate

Estos calamares con salsa de tomate están BRU-TA-LES, es una receta perfecta para llevar al trabajo y calienta fenomenal en el microondas, con unas patatucas o un poco de arroz blanco ¡Vas a ser la envidia de todos tus compañeros! Compra un buen calamar, bien […]

Ensalada cancún

Ensalada cancún

  Esta ensalada Cancún la comí por primera vez en un restaurante mejicano en Oviedo y me encantó. Desde entonces, si tengo invitados, raro que no la ponga. Una ensalada perfecta para cualquier fiesta que seguro sorprende a todos.