Navidad

Las recetas más sencillas para impresionar estas fantásticas fiestas.


Bizcocho de cava y chocolate

¡Qué locura este bizcocho de cava y chocolate! ¡Más festivo, imposible! Que ya se acaba el año ¡Qué pena por dios!…para mí puede que haya sido el mejor año de mi vida aunque haya sido una locura de año: la llegada de Trufa y Brownie (nuestros perrinos), la boda, el cambio de hospital…¡Qué de cosas nos han pasado!

(más…)


Croquetas de jamón ibérico

Estas croquetas de jamón ibérico puede ser otra receta perfecta para estas fiestas,  un entrante que va a gustar a todos, toditos, todos tus comensales (he conocido gente que no le gusta el chocolate pero que no le gusten las croquetas todavía no ¡Y es que menudo manjar!). Sin duda, las croquetas favoritas de Mr. Fit. 

(más…)


Guiso de cordero con patatas

¡Qué rico está este guiso de cordero con patatas! Otra receta, esta vez de plato principal, para estas Navidades. Este platazo tiene la ventaja de poder prepararlo el día anterior y al calentarlo, está igual o más rico que recién hecho. Será un perfecto plato principal para dejar a todos boquiabiertos y con ganas de repetir.

(más…)


La receta definitiva de brownie de chocolate

Este mes os he preparado un montón de recetas para estas fantásticas fiestas, para lucirnos en la cocina, con poco esfuerzo y sin renunciar a comer sano. Para empezar con todos estos recetones, el inigualable brownie de chocolate, para nosotros la receta perfecta. 

(más…)


Pollo mariposa

 

Esta receta de pollo mariposa  es la número 1 en casa de pollo. Esta receta está inspirada en una de Lorraine Pascale ¡Cómo me gusta esta mujer! Sus libros son tesoros para mí, me apetece hacer todas las recetas cada vez que los ojeo y además ¡Todas salen bien! 

(más…)


La mejor tarta de queso baja en calorías

 

Hago esta receta de tarta de queso baja en calorías desde hace años. La receta original la encontré en uno de mis blogs preferidos, La Receta de la Felicidad.  Siempre andaba probando y probando recetas de tarta de queso y ninguna me acababa de convencer (es mi postre favorito) hasta que probé ésta. He ido modificándola hasta hacerla lo más sana posible y con las mínimas calorías.

(más…)


Tarta de melocotón sin horno

 

Esta tarta de melocotón sin horno está igual o más rica que la tarta de fresas sin horno que publiqué hace poco. La suelo hacer con melocotones rojos porque nos gustan más y suelen estar más jugosos, pero la puedes hacer con la variedad que más te guste. 

(más…)