NAVIDADūüéĄ

Huevos rellenos de guacamole

Huevos rellenos de guacamole

Hoy os traigo una receta la mar de sencilla pero muy muy resultona. Es una receta perfecta para un entrante de cualquier comida /cena y meterte a tus invitados ya en el bolsillo. Y adem√°s, os dejo el mayor de los trucos para cocer huevos, […]

Ensalada de burrata, higos y aguacate con dukkah

Ensalada de burrata, higos y aguacate con dukkah

Esta ensalada desde que comenz√≥ la temporada de higos ha sido una constante en mis comidas ¬°Qu√© combinaci√≥n tan tan rica! Con las cantidades que os dejo para la dukkah sale bastante cantidad para comer esta ensalada una y mil veces ¬°Combina con todo! Con […]

Hummus de alubias

Hummus de alubias

Hac√≠a much√≠simo tiempo que no os sub√≠a una receta de hummus a la web y con alubias, como en esta receta, queda un hummus muy suave y rico que se prepara igual que la receta del hummus cl√°sico. Para darle un toque muy fresco, me […]

Ajoblanco de manzana

Ajoblanco de manzana

¬°Buenos d√≠as! Hoy os traigo una nueva receta con la que os vais a rechupetear los dedos…una crema fr√≠a perfecta para este verano para incorporar fruta a vuestras comidas sin que os deis ni cuenta.¬†

Zanahorias asadas con limón y especias

Zanahorias asadas con limón y especias

Y sigo con mis recetas de verduras que ya sab√©is que nunca me canso de ellas, esta vez un acompa√Īamiento absolutamente delicioso, unas zanahorias asadas con lim√≥n y especias que te van a servir para acompa√Īar un mill√≥n de platos…que ya os lo he dicho […]

Ensalada de patatas con pesto

Ensalada de patatas con pesto

Hoy os traigo una nueva receta que har√° las delicias de cualquier invitado que venga a casa, con ingredientes muy pero que muy sencillos pero que juntos hacen una ensalada irresistible. Es importante que la prepares el mismo d√≠a para que las patatas est√©n bien […]

Crumble integral con manzana y pera asada

Crumble integral con manzana y pera asada

Hoy os traigo una nueva receta de crumble, esta vez con harina integral que lo hace mucho m√°s sabroso. Adem√°s, he reducido la cantidad de mantequilla de la receta anterior, sustituy√©ndola por un pl√°tano que hace que queden unas migas s√ļper crujientes y deliciosas.¬†

Crema de coliflor asada, jengibre y nueces

Crema de coliflor asada, jengibre y nueces

Hoy os traigo una crema de verduras sublime que me rechupete los dedos cada vez que la hago y además es facilísima. Es una adaptación de una receta de Teresa Carles, cuyas recetas son siempre un acierto.

Baba ghanoush

Baba ghanoush

Hoy os traigo un nuevo paté para la web que es una auténtica maravilla. Para los amantes de la berenjena asada, esta crema para untar os va a requetechiflar. Con un buen trozo de pan, no vais a dejar ni las migas en el plato.



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