Para vegetarianos


Hummus de pimientos asados y de remolacha

Hoy os traigo dos recetones en toda regla: hummus de pimientos asados y hummus de remolacha. Me chiflan los patés, los dips, las cremas para untar, sobre todo si llevan verduras y además me encantan las cenas sencillas, rápidas y sin complicación alguna sin renunciar a cenar algo delicioso, así que cualquier cosa que se pueda untar, que sea fácil de preparar y que esté riquísimo ¡Me vuelve loca!

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Salmorejo de remolacha

¡Este salmorejo de remolacha me tiene loca! El salmorejo es mi crema de verano favorita y con la receta de salmorejo cordobés que tengo en el blog me paso el día experimentando (que si cerezas, que si melocotón) y un día tenía unas remolachas muertas de risa por la nevera, así que me lancé a la piscina y parte de los tomates los sustituí por remolacha ¡Qué descubrimiento! 

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Paté de berenjenas asadas

Este paté de berenjenas es una auténtica delicia. Fácil, rápido de preparar y sano 100% se puede comer con tostaditas o también añadir a un buen platazo de pasta.

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Granola de té matcha

¡Esta granola de té matcha está riquísima! Sigo con mi proyecto de muesli y granola para conquistar a todo el que pueda con este súper desayuno…es facilísima de preparar, te soluciona unos cuantos desayunos y va cargada de superalimentos y además no lleva azúcar ¿Qué más se puede pedir?

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Paté de champiñones y almendras

Ya sabéis que nos encantan los patés y este paté de champiñones y almendras se encuentra en el top3 de mis favoritos ¡No me canso de hacerlo! He perdido ya la cuenta de todos los patés que he subido al blog pero es que…¡Nos requetechiflan!

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