Para vegetarianos

Granola de nueces y pasas

Granola de nueces y pasas

Desde que descubrí la granola, tenía ganas de poder hacerla en casa y así hacerla con los ingredientes que más me gustan, como en este caso las pasas, que me chiflan, y también ahorrar, que la que venden en los supermercados o en tiendas especializadas […]

Receta de barritas energéticas caseras sin azúcar

Receta de barritas energéticas caseras sin azúcar

¡Qué ricas están estas barritas energéticas caseras! Y más si las comparamos con las que venden en el supermercado. Si tenéis ocasión, pararos a leer todos los ingredientes ”raros” que tienen las comerciales y sobre todo el porrón de azúcar que llevan y comparádlas con […]

Mi receta de hummus casero

Mi receta de hummus casero

Os dejo una de mis recetas preferidas para untar, la receta de hummus que siempre preparo y también la receta de tahini casero. Se hace en un pispás y está infinitamente más rico que el que venden en los supermercados ya listo… si te sobra, […]

Pan Exprés

Pan Exprés

Mr. Fit dice que es un pan visto y no visto, porque cuando se da cuenta ya lo tengo listo, así que lo llamo pan exprés. Ésta fue la primera receta que hice de pan y la que me enganchó a hacerlo en casa. No […]

Calabacines luna rellenos de cous-cous

Calabacines luna rellenos de cous-cous

  Estos calabacines luna rellenos de cous-cous no se tarda nada en hacerlos y la presentación es fantástica para sorprender con un plato diferente.

Coca de pisto de verduras

Coca de pisto de verduras

  ¡Qué rica está esta coca de pisto de verduras! En esta entrada os pongo dos recetas clásicas en casa: la receta del pisto de verduras que sirve para rellenar esta coca o para mil recetas más y la de la masa de coca. A este pisto […]

Cómo hacer pan de chapata

Cómo hacer pan de chapata

Comer un trozo de chapata recién hecha con un tomate de casa y un lomo de un buen bonito en aceite de oliva es uno de los mayores placeres de la vida, o al menos para mí. 

Patatas asadas rellenas

Patatas asadas rellenas

Uno de los platos más ricos y fáciles, sin apenas trabajo, además de servir como aprovechamiento de otros platos. Las patatas en el horno quedan de cine, aunque es cierto, que requieren cerca de una hora de horno para que queden en su punto, pero […]