Postres y tartas

Tarta de ricotta y coulis de frutos rojos

Tarta de ricotta y coulis de frutos rojos

Esta tarta ha sido para mí el descubrimiento del verano, he perdido la cuenta de las veces que la he preparado y cada vez que la preparo me gusta más. Mi postre favorito, junto al tiramisú es la tarta de queso y a cada restaurante […]

Turrón de nata y nuez

Turrón de nata y nuez

Y por último, que no menos importante, os dejo el turrón favorito de mi madre y mi segundo favorito (el de pistachos es mi favorito). La elaboración es la misma que la del turrón de pistachos. Es una receta muy muy fácil, con la que […]

Turrón de avellanas

Turrón de avellanas

Este turrón de avellanas es el favorito de Mr. Fit, Adri (mi cuñado), mi padre, mi abuela, mi tía…de todos porque está ¡Impresionante! Con un trocito es como si comieses un millón de avellanas a la vez y facilísimo de preparar. 

Turrón de pistachos

Turrón de pistachos

Y para acabar el año…redoble de tambores ¡Turrón de pistachos! Mi hermana Covi me ha obligado a subir esta receta y las dos siguientes que os tengo preparadas…son las 3 mejores recetas de los turrones que he ido probando para el postre de Nochebuena y […]

Mousse de chocolate vegana

Mousse de chocolate vegana

Llevo todo el verano preparando día sí, día también esta mousse de chocolate vegana ¡Menudo vicio! A Mr. Fit le encanta y dice que sabe como los Dalkys pero es infinitamente más sana ¡Así que ya no hay excusa para prepararla!

Clafoutis de cerezas sin gluten

Clafoutis de cerezas sin gluten

Corred a por las cerezas que vayan quedando para preparar este delicioso clafoutis de cerezas sin gluten ¡Está de lagrimón! Ahora que todavía quedan cerezas, tenía que publicar sí o sí este recetón, inspirado en una receta de Julia Child, cuyo libro siempre está siempre […]

Naranja Plus

Naranja Plus

¡Este postre es el más fácil del mundo y el más rico también! En mi última visita a Lanzarote, donde vive mi hermana, cenamos en el restaurante Vino + en Puerto del Carmen donde nos sirvieron este postre tan sencillo y que a todos nos […]

Tarta de compota de manzana

Tarta de compota de manzana

  Mi amiga Isa me regala cuando las recogen unas mazanas de su huerta que están impresionantes. Con ellas, me encanta preparar esta tarta. Es muy fácil, muy sana y a tope de fruta.

Tarta de tiramisú asturiano

Tarta de tiramisú asturiano

Probablemente esta tarta de tiramisú asturiana sea mi tarta favorita junto a la de tarta de queso baja en calorías, aunque si me dan a escoger probablemente escoja esta. Siempre me ha encantado el tiramisú y hacerlo en formato de tarta me resultaba más cómodo […]

La mejor tarta de queso baja en calorías

La mejor tarta de queso baja en calorías

  Hago esta receta de tarta de queso baja en calorías desde hace años. La receta original la encontré en uno de mis blogs preferidos, La Receta de la Felicidad.  Siempre andaba probando y probando recetas de tarta de queso y ninguna me acababa de convencer […]