¡Qué no me quiten mi Thermomix!

Magdalenas extraesponjosas

Magdalenas extraesponjosas

Siempre que tengo una visita de última hora, estas magdalenas extraesponjosas es una de las recetas que me gusta preparar. Los ingredientes que llevan es fácil que los tengamos por casa (en nuestra casa huevos, harina, azúcar y aceite tenemos para abastecer a un vecindario, […]

Pan Exprés

Pan Exprés

Mr. Fit dice que es un pan visto y no visto, porque cuando se da cuenta ya lo tengo listo, así que lo llamo pan exprés. Ésta fue la primera receta que hice de pan y la que me enganchó a hacerlo en casa. No […]

Panecillos de hamburguesa rápidos

Panecillos de hamburguesa rápidos

Estos panecillos de hamburguesa rápidos son facilísimos de preparar y el resultado es delicioso sobre todo si lo comparamos con los panes que venden en el súper.  Con esta receta salen 6 panecillos, pero si quieres tener para otras veces, sólo tienes que hacer el […]

Coca de pisto de verduras

Coca de pisto de verduras

  ¡Qué rica está esta coca de pisto de verduras! En esta entrada os pongo dos recetas clásicas en casa: la receta del pisto de verduras que sirve para rellenar esta coca o para mil recetas más y la de la masa de coca. A este pisto […]

Bizcocho de naranja jugoso

Bizcocho de naranja jugoso

  Este bizcocho de naranja está riquísimo, con un sabor a naranja espectacular. Lo suelo hacer con la Thermomix para que al triturar la naranja quede perfecta pero con una batidora normal también queda fenomenal. 

La masa de empanada perfecta

La masa de empanada perfecta

He probado un montón de recetas de masas de empanada: hojaldre, medio hojaldre, con vino, sin vino, con el aceite del relleno…total, que probando y probando dí con esta receta que es la que ahora siempre hago para casa y desde entonces no he hecho […]

Pan de molde

Pan de molde

Desde que hice por primera vez el pan de molde en casa, nunca más lo hemos comprado. Hacer pan es un auténtico placer sobre todo por los buenos resultados que da. Esta receta no se tarda nada en hacerla y los resultados son fantásticos. Como tostadas […]

Corona de pan dulce semiintegral

Corona de pan dulce semiintegral

  Una masa dulce muy fácil, perfecta para estas fiestas que se avecinan, que nos sirve para los desayunos y meriendas de toda la semana o para llevar a cualquier compromiso  y quedar fenomenal. 

Crema de aguacate rápida 

Crema de aguacate rápida 

¡Esta crema de aguacate rápida es la caña! Me encantan los aguacates en todas sus versiones: en ensalada, para untar…Para las cenas, intento tener siempre alguna crema de verduras y así comer frutas y verduras en todas las comidas, así que cuando empieza el calor […]



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