RECETAS

Magdalenas extraesponjosas

Magdalenas extraesponjosas

Siempre que tengo una visita de última hora, estas magdalenas extraesponjosas es una de las recetas que me gusta preparar. Los ingredientes que llevan es fácil que los tengamos por casa (en nuestra casa huevos, harina, azúcar y aceite tenemos para abastecer a un vecindario, […]

Pan Exprés

Pan Exprés

Mr. Fit dice que es un pan visto y no visto, porque cuando se da cuenta ya lo tengo listo, así que lo llamo pan exprés. Ésta fue la primera receta que hice de pan y la que me enganchó a hacerlo en casa. No […]

Panecillos de hamburguesa rápidos

Panecillos de hamburguesa rápidos

Estos panecillos de hamburguesa rápidos son facilísimos de preparar y el resultado es delicioso sobre todo si lo comparamos con los panes que venden en el súper.  Con esta receta salen 6 panecillos, pero si quieres tener para otras veces, sólo tienes que hacer el […]

Calabacines luna rellenos de cous-cous

Calabacines luna rellenos de cous-cous

  Estos calabacines luna rellenos de cous-cous no se tarda nada en hacerlos y la presentación es fantástica para sorprender con un plato diferente.

Coca de pisto de verduras

Coca de pisto de verduras

  ¡Qué rica está esta coca de pisto de verduras! En esta entrada os pongo dos recetas clásicas en casa: la receta del pisto de verduras que sirve para rellenar esta coca o para mil recetas más y la de la masa de coca. A este pisto […]

Cómo hacer pan de chapata

Cómo hacer pan de chapata

Comer un trozo de chapata recién hecha con un tomate de casa y un lomo de un buen bonito en aceite de oliva es uno de los mayores placeres de la vida, o al menos para mí. 

Bizcocho de naranja jugoso

Bizcocho de naranja jugoso

  Este bizcocho de naranja está riquísimo, con un sabor a naranja espectacular. Lo suelo hacer con la Thermomix para que al triturar la naranja quede perfecta pero con una batidora normal también queda fenomenal. 

La masa de empanada perfecta

La masa de empanada perfecta

He probado un montón de recetas de masas de empanada: hojaldre, medio hojaldre, con vino, sin vino, con el aceite del relleno…total, que probando y probando dí con esta receta que es la que ahora siempre hago para casa y desde entonces no he hecho […]

Timbal de judías, zanahoria, patata y huevo cocido

Timbal de judías, zanahoria, patata y huevo cocido

Esta receta es sencillísima, con ingredientes que solemos tener siempre en casa pero ¡Qué rico está! Con un buen chorrete de aceite de oliva virgen extra y un buen trozo de pan casero ¡Una maravilla!



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