¡Tengo invitados!

Polos de cerezas

Polos de cerezas

Después de un mes en el que he disfrutado como nunca del verano, toca volver a la carga con nuevas recetas muy pero que muy fáciles y sanas para que disfrute toda la familia. Una de estas recetas son estos polos de cerezas que son […]

Ensalada de lentejas súper refrescante

Ensalada de lentejas súper refrescante

¡Buenas! por aquí os dejo una de mis ensaladas favoritas de legumbres: una ensalada de lentejas súper refrescante. Este mes estoy de desconexión total de Redes Sociales y del blog, para volver en septiembre con nuevas recetas y con las pilas cargadas al 200%, pero […]

Polos de yogur y frutos rojos

Polos de yogur y frutos rojos

¡Qué ganas tenía de subiros estos polos de yogur y frutos rojos! Desde que me compré el libro de Donna Hay ”Cocina fresca y ligera” no paro de ojearlo y me apetece hacer todas sus recetas ¡Qué maravilla de libro! Así que cuando vi todas […]

Salmorejo cordobés: la receta original

Salmorejo cordobés: la receta original

Me encanta el salmorejo y desde que descubrí esta receta de salmorejo cordobés ya no hago otra. Si encuentro unos buenos tomates (que muchas veces es una tarea bien complicada) me pongo manos a la obra con esta receta de salmorejo que no se tarda […]

Tapenade vegano con cilantro

Tapenade vegano con cilantro

¡No todo va a ser hummus! Hoy os traigo un nuevo paté vegano, esta vez de aceitunas negras que me encanta para añadir a las tostas junto a un buen tomate, para añadir a las ensaladas o para mojar en crudités. 

Hummus de guisantes

Hummus de guisantes

¿Pero cuántas recetas os he subido ya de hummus? Pero es que es probar una nueva y hacerla hasta que me sale por las orejas…¿Pero cómo me puede gustar tanto?

Lasaña vegetariana con bechamel de coliflor

Lasaña vegetariana con bechamel de coliflor

Esta lasaña vegetariana es mi lasaña preferida y sorprendentemente…¡También la de Mr. Fit! Si te organizas bien y preparas el día antes la boloñesa y la bechamel de coliflor, no tardas ni 5 minutos en meterla al horno ¡Y a comer! 

Vichyssoise de espárragos blancos

Vichyssoise de espárragos blancos

¡Qué ganas tenía de subiros esta vichyssoise de espárragos! Ya os he contado que todos los días del año ceno un bol de crema de verduras (cuando ceno en casa) y me gusta ir variando las verduras para que no me aburran siempre las mismas […]

Crema de guisantes

Crema de guisantes

¡Qué cosa más rica esta crema de guisantes! Hacía mucho tiempo que no os subía una crema de verduras, con lo que a mí me gustan. Ya os he contado que todos los días ceno un bol de crema de verduras que me sienta de […]