¡Tengo invitados!

Espaguetis de calabacín con pesto de brócoli

Espaguetis de calabacín con pesto de brócoli

¡Hola! ¿Cómo van las fiestas navideñas? Yo no puedo más de tanto exceso, si dulces, atracones, meriendas, cenas…así que intento realizar todas las comidas que puedo en casa haciendo que sean lo más sanas posible para compensar estos excesos que a mí me sienta terriblemente […]

Roscón de Reyes de calabaza con trufa de chocolate

Roscón de Reyes de calabaza con trufa de chocolate

Hoy os traigo una de las recetas que más quebraderos de cabeza me ha dado, pero de las que más orgullosa estoy. La he probado una y mil veces y he probado mil y una recetas antes de roscón de libros, blogs, revistas y no […]

Ensalada de aguacate, fresas, manzana y tomate con queso cremoso y mermelada de frutos rojos

Ensalada de aguacate, fresas, manzana y tomate con queso cremoso y mermelada de frutos rojos

Los platos principales para estos dos menús navideños que os estoy dejando por aquí este mes de noviembre fueron un auténtico quebradero de cabeza para mí, pues probaba y probaba recetas pero ninguna me convencía. Hasta que un buen día, mirando las recetas antiguas que […]

Cheesecake de chocolate y frambuesas

Cheesecake de chocolate y frambuesas

Esta cheesecake de chocolate y frambuesas he perdido la cuenta de las veces que la he preparado. Mis primeros conejillos de Indias fueron mi hermana, mi cuñado y Mr. Fit y les encantó, así que me decidí a llevarla a una cena con compañeros del […]

Quiche de espárragos verdes y champiñones

Quiche de espárragos verdes y champiñones

Esta quiche de espárragos verdes y champiñones es una auténtica delicia. Fácil a rabiar, puedes prepararla con antelación y darle un toque de horno en el último momento y ya la tendrás como recién hecha. La masa quebrada sí o sí debe de ser casera, […]

Crema de tomates asados con tostas de mantequilla de tomillo y perejil

Crema de tomates asados con tostas de mantequilla de tomillo y perejil

¡Hola! ¿Cómo van los preparativos navideños? Nosotros ya estamos pensando los menús para los días que se avecinan ¡Qué nervios! Es mi fecha favorita del año, me encanta preparar los regalos, los menús y todos los detalles para que sean unas fiestas lo más bonitas […]

Trufas de muesli y chocolate

Trufas de muesli y chocolate

Estas trufas de muesli y chocolate son perfectas para que no volváis a comprar nunca esas barritas energéticas súpermegaazucaradas que venden en el supermercado y que las pintan como sanas y más insanas, imposible.

Tofu al horno

Tofu al horno

Y aquí una de las recetas que espero que sea estrella del blog, la que más me ha facilitado cambiar a una dieta vegetariana sin echar de menos ni la carne ni el pescado. El tofu al horno es un habitual en mis recetas semanales […]

La receta perfecta de muhammara

La receta perfecta de muhammara

En mi afán de llenar este blog de recetas de paté fáciles, sanos y deliciosos no podía faltar entre las recetas el muhammara. Es ya un imprescindible en mis preparaciones semanales, ya que es un comodín perfecto para cualquier plato. 



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