Verduras


Pasta para vagos

¡Qué ganas tenía de subiros esta receta de pasta para vagos! Hay días en los que no se te ocurre qué hacer para la comida, te aborrece un montón cocinar o llegas tarde a casa pero aún así te apetece comer bien…pues en esos días, esta es vuestra receta. 

(más…)


Espaguetis de calabacín y zanahoria con extra de verduras

Hace unas semanas os enseñé por Facebook e Instagram el espiralizador que utilizaba para hacer espaguetis de verduras y os prometí que os subiría recetas con él así que aquí os dejo la primera y por ahora, de todas las que he hecho mi preferida: fresca, sencilla y a tope de verduras.

(más…)


Mi receta de guacamole casero

 

He de confesaros que estoy muy enganchada al guacamole, mucho…siempre que compro aguacates, me apetece prepararlo…ya sea verano, esté cayendo el diluvio universal o haga más frío que en Invernalia. Y es que, a mí las cosas frías me apetecen todo el año…me como un helado en pleno Diciembre y soy la más feliz del mundo. 

(más…)


Crema de espárragos verdes, miel de lima y langostinos thai

 

Esta crema de espárragos verdes con miel de lima y langostinos thai está riquísima. La preparo para ocasiones especiales y siempre triunfa. Aunque la elaboración al ser larga parece un poco complicada, en realidad es muy muy fácil y vas a sorprender a todos con la presentación, sin apenas trabajo.

(más…)