Zanahoria

Hummus de zanahoria

Hummus de zanahoria

¡Madre mía cómo está este hummus de zanahoria! Ya sabéis que el hummus me gusta muchísimo y estoy probando y probando y buscando nuevas recetas de hummus añadiendo todas las verduras que se me ocurren…ya os he dejado la receta de hummus de remolacha, de […]

Bizcocho de zanahoria y coco

Bizcocho de zanahoria y coco

Este bizcocho de zanahoria y coco está delicioso. Fácil, sencillo y una opción excelente para los niños y los no tan niños que les cueste comer verduras.

Espaguetis de calabacín y zanahoria con extra de verduras

Espaguetis de calabacín y zanahoria con extra de verduras

Hace unas semanas os enseñé por Facebook e Instagram el espiralizador que utilizaba para hacer espaguetis de verduras y os prometí que os subiría recetas con él así que aquí os dejo la primera y por ahora, de todas las que he hecho mi preferida: […]

Crema de zanahoria y patata

Crema de zanahoria y patata

Sigo añadiendo cremas a la colección, esta vez de zanahoria y patata que es muy socorrida, barata y fácil de hacer.

Crema de puerro y zanahoria

Crema de puerro y zanahoria

Poco a poco, os voy completando la colección de cremas que preparo todas la semanas y es que ¡Me encantan! Hay dos cosas, tres más bien, que me produce mucha intranquilidad no tener preparadas para las comidas y cenas de la semana: una es el […]

Solomillo de pavo relleno con puré de patata y zanahoria

Solomillo de pavo relleno con puré de patata y zanahoria

  Este solomillo de pavo relleno no lleva nada tiempo, es súper sano y nada pesado, pudiendo tenerlo preparada con antelación para cualquier comida o cena con familia o amigos. Yo lo suelo acompañar con compota de manzana y un puré de patata y zanahoria […]

Calabacines luna rellenos de cous-cous

Calabacines luna rellenos de cous-cous

  Estos calabacines luna rellenos de cous-cous no se tarda nada en hacerlos y la presentación es fantástica para sorprender con un plato diferente.

Timbal de judías, zanahoria, patata y huevo cocido

Timbal de judías, zanahoria, patata y huevo cocido

Esta receta es sencillísima, con ingredientes que solemos tener siempre en casa pero ¡Qué rico está! Con un buen chorrete de aceite de oliva virgen extra y un buen trozo de pan casero ¡Una maravilla!