Hummus con cúrcuma y ajo negro

¡Hoy os traigo un notición! Y es que he comenzado a colaborar con el blog de LACOR con una receta mensual en su web. Cuando me escribieron para que colaborase con ellos ¡No me lo podía creer! ¡Con lo que me gustan a mí todos los ”cacharritos” de cocina!

Así que me estreno en su blog, como no podía ser de otra manera, con un hummus con cúrcuma y ajo negro que está absolutamente delicioso. El ajo negro es mi nuevo gran aliado en la cocina y se lo añado a todo lo que pillo ¡Ya no hay salmorejo que no lo lleve!

He acompañado este riquísimo hummus con unos crudités de zanahoria y pimiento que le dan un toque súper fresco y nos ahorramos una buena cantidad de pan ¡Ya veréis qué rico está con crudités!

La receta completa la tenéis en su blog. Os dejo por aquí el enlace: http://blog.lacor.es/es/2018/07/18/hummus-curcuma-ajo-negro/

¡No os lo perdáis que os va a encantar!

 

 

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