Naranja Plus


¡Este postre es el más fácil del mundo y el más rico también! En mi última visita a Lanzarote, donde vive mi hermana, cenamos en el restaurante Vino + en Puerto del Carmen donde nos sirvieron este postre tan sencillo y que a todos nos encantó. 

Desde entonces se ha convertido en un fijo en casa, por lo sencillo y lo riquísimo que está, con ingredientes que siempre tenemos por casa y que nos solucionan en un minuto el postre de cualquier cena. 

NARANJA PLUS

INGREDIENTES:

2-3 naranjas de mesa de muy buena calidad.

1 cucharada de canela.

2 cucharadas de azúcar moreno de caña integral.

2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.

PREPARACIÓN:

Pela las naranjas y sepáralas en gajos.

En un plato coloca todos los gajos de naranja y sobre éstos espolvorea la canela, el azúcar y vierte el aceite de oliva virgen extra. Sirve inmediatamente.

ACLARACIONES:

  • En un postre tan tan pero que tan sencillo lo importante es usar unos ingredientes de excelente calidad.
  • Usa un aceite de oliva virgen extra de muy buena calidad (ese que siempre reservas para las ocasiones especiales).
  • Compra azúcar moreno de caña integral de buena calidad. Yo desde hace mucho tiempo siempre uso el mismo y lo compro en Brezo (la herboristería de mi pueblo).

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