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Estuche de vapor de LÉKUÉ: para comer sano y rico

Estuche de vapor de LÉKUÉ: para comer sano y rico

  Si hay un utensilio de cocina al que le dé uso a diario, además de la Thermomix, ese es sin duda el estuche de vapor de LÉKUÉ. Siempre que charlo con alguien de cocina, acabo recomendándolo y todo el que lo ha comprado, le encanta […]

Coca de pisto de verduras

Coca de pisto de verduras

  ¡Qué rica está esta coca de pisto de verduras! En esta entrada os pongo dos recetas clásicas en casa: la receta del pisto de verduras que sirve para rellenar esta coca o para mil recetas más y la de la masa de coca. A este pisto […]

Semillas: imprescindibles en nuestra dieta

Semillas: imprescindibles en nuestra dieta

Desde hace unos meses, las semillas se han convertido en imprescindibles en nuestra lista de la compra y en nuestra dieta, por sus múltiples beneficios. Hay muchísima variedad actualmente y cada vez salen más y más semillas nuevas para su consumo.

Cómo hacer pan de chapata

Cómo hacer pan de chapata

Comer un trozo de chapata recién hecha con un tomate de casa y un lomo de un buen bonito en aceite de oliva es uno de los mayores placeres de la vida, o al menos para mí. 

Bizcocho de naranja jugoso

Bizcocho de naranja jugoso

  Este bizcocho de naranja está riquísimo, con un sabor a naranja espectacular. Lo suelo hacer con la Thermomix para que al triturar la naranja quede perfecta pero con una batidora normal también queda fenomenal. 

La masa de empanada perfecta

La masa de empanada perfecta

He probado un montón de recetas de masas de empanada: hojaldre, medio hojaldre, con vino, sin vino, con el aceite del relleno…total, que probando y probando dí con esta receta que es la que ahora siempre hago para casa y desde entonces no he hecho […]

Timbal de judías, zanahoria, patata y huevo cocido

Timbal de judías, zanahoria, patata y huevo cocido

Esta receta es sencillísima, con ingredientes que solemos tener siempre en casa pero ¡Qué rico está! Con un buen chorrete de aceite de oliva virgen extra y un buen trozo de pan casero ¡Una maravilla!

Pan de molde

Pan de molde

Desde que hice por primera vez el pan de molde en casa, nunca más lo hemos comprado. Hacer pan es un auténtico placer sobre todo por los buenos resultados que da. Esta receta no se tarda nada en hacerla y los resultados son fantásticos. Como tostadas […]

Corona de pan dulce semiintegral

Corona de pan dulce semiintegral

  Una masa dulce muy fácil, perfecta para estas fiestas que se avecinan, que nos sirve para los desayunos y meriendas de toda la semana o para llevar a cualquier compromiso  y quedar fenomenal. 


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