Berenjena

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Lasaña rápida de berenjena y atún

Esta receta es para súper principiantes en la cocina, rápida, fácil y está riquísima. Me encanta la berenjena y para cenar siempre me sienta de maravilla, así que cuando estoy súper cansada o estoy con el tiempo justo para preparar una cena decente, con esa berenjena que tengo perdida por […]

Berenjenas rellenas de boloñesa de pavo

¡Me encantan las berenjenas rellenas de boloñesa! Este plato en cada casa seguro que se prepara de forma diferente, como tantas recetas típicas como las croquetas o la tortilla. Nunca horneo las berenjenas antes porque siempre ando con prisas y sin hornearlas antes quedan fantásticas igual y te ahorras bastante […]