Calabacin


Espaguetis de calabacín y zanahoria con extra de verduras

Hace unas semanas os enseñé por Facebook e Instagram el espiralizador que utilizaba para hacer espaguetis de verduras y os prometí que os subiría recetas con él así que aquí os dejo la primera y por ahora, de todas las que he hecho mi preferida: fresca, sencilla y a tope de verduras.

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Bizcocho de calabacín y chocolate

¡Menudo bizcocho de calabacín y chocolate que os traigo hoy! Otro bizcocho habitual en casa pero variando un poco la temática frutal a la que os tengo acostumbrados…esta vez ¡Con verduras! Y el calabacín os prometo que no se nota nada de nada. 

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Brochetas de pollo, piña y calabacín

¡Qué rápido pasó la Navidad! La de comidas, meriendas y cenas que hemos tenido en tan pocos días y es que no hemos cerrado pico en todas las fiestas…así que ahora, toca cuidarse y redimir todos estos pecados, volviendo a la normalidad con comidas sanas, ligeras pero bien ricas.

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Coca de pisto de verduras

 

¡Qué rica está esta coca de pisto de verduras! En esta entrada os pongo dos recetas clásicas en casa: la receta del pisto de verduras que sirve para rellenar esta coca o para mil recetas más y la de la masa de coca. A este pisto le podéis añadir las verduras que queráis: yo le añado berenjena y zanahoria a la receta habitual ¡En la variedad está el gusto!

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