Etiqueta: Champiñones

Involtini de berenjena

Involtini de berenjena

Hoy os traigo un entrante delicioso y calentito 100% vegetal para sorprender a los invitados estas fiestas. Normalmente, esta receta se prepara con ricotta pero yo he querido darle un twist y hacerlos 100% vegetales con un relleno delicioso y con proteína vegetal, como es […]

Fabes con setas

Fabes con setas

Hoy os traigo una receta de mi tierra Asturias que he veganizado, unas fabes con setas muy pero que muy ricas sin necesidad de añadirle nada de embutido y que están deliciosas. Y Mr. Fit que ya sabéis que es muy »tiquismiquis» le ha dado […]

Quiche de espárragos verdes y champiñones

Quiche de espárragos verdes y champiñones

Esta quiche de espárragos verdes y champiñones es una auténtica delicia. Fácil a rabiar, puedes prepararla con antelación y darle un toque de horno en el último momento y ya la tendrás como recién hecha. La masa quebrada sí o sí debe de ser casera, […]


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