Chocolate


Bizcocho de calabacín y chocolate

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Otro bizcocho habitual en casa pero variando un poco la temática frutal a la que os tengo acostumbrados…esta vez ¡Con verduras! El calabacín no se nota nada de nada, pasó el test de prueba la primera vez que lo hice; lo probaron mi madre y Mr. Fit (ambos odian la verdura y la comen muy muy a regañadientes) y no se enteraron ni de qué era. Ahora, Mr. Fit le cuenta a todo el mundo, muy orgulloso, que come bizcocho de calabacín…¡Y yo encantada de prepararlo!

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La receta definitiva de brownie de chocolate

Este mes os he preparado un montón de recetas para estas fantásticas fiestas, para lucirnos en la cocina, con poco esfuerzo y sin renunciar a comer sano. Para empezar con todos estos recetones, el inigualable brownie de chocolate, para nosotros la receta perfecta. 

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Bizcocho de pera y chocolate sin gluten

Os va a encantar este bizcocho de peras y chocolate sin gluten ¡Prometido! La harina de arroz hace que quede súper esponjoso y suave. Me chiflan los bizcochos y no me aborrece nada prepararlos, así que con estos puntos a favor, todas las semanas cae uno.

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Nocilla casera baja en calorías

A Mr. Fit le vuelve loco la nocilla en todas sus variedades y es de esas personas (¡Malditas seáis!) que tiene un metabolismo (por ahora) fantástico, come lo que le da la gana y no engorda ni un gramo, así que hasta que empecé yo a hacerla en casa, él ni corto ni perezoso se compraba su bote de Nocilla y se lo zampaba a cucharadas, sin remordimientos. Yo por el contrario, soy del lado opuesto, como una almendra y engordo 27 kilos ¡Así es la vida!…pero como a casi todo el mundo ¡Me chifla la Nocilla!

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Mousse de chocolate ligera

¡Qué rica está la mousse de chocolate! Todavía no he conocido a nadie que no le guste y que después de una buena cena o comida no le apetezca una copichuela de este fantástico postre. Además de estar buenísima, es taaaan fácil de hacer. Lleva unos ingredientes muy sencillos que habitualmente solemos tener por casa, por lo que podemos marcarnos este postre en cualquier momento. 

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