Cocina de diario


Espaguetis con mejillones en salsa

Esta receta de espaguetis con mejillones en salsa es una de nuestras preferidas de pasta…fácil, super sana y están ¡Espectaculares! Si te apetece hacerlos para llevar al trabajo, sólo tienes que sacar los mejillones de la concha (para no andar rechupeteando conchas delante de los compis) y otro platazo perfecto para cuidarse aún comiendo fuera de casa ¡Ya veréis qué fáciles y ricos!

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Tomates rellenos de ensalada de arroz integral

¡Cómo me gustan los tomates por dios! Otro platazo, perfecto para llevar al trabajo o para dejar preparado con antelación. La clave es comprar unos buenos tomates, que venden cada tomate por ahí que menos a tomate, sabe a cualquier otra cosa.

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Albóndigas de atún en salsa de tomate

Estas albóndigas de atún no pueden ser más fáciles y además, son súper sanas. Una receta perfecta para llevar al trabajo, que aunque tengamos que comer fuera de casa, se puede comer sano, como si comiesemos en casa. 

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Pollo guisado en salsa de naranja

En casa nos encanta el pollo: guisado, a la plancha, como carne picada…¡De todas las maneras nos gusta! Pero guisado con naranja….mmm ¡Nos requetechifla! Poco a poco he ido perfeccionando esta recetilla hasta conseguir el punto exacto que nos gusta en casa: jugoso pero a la vez crujiente por fuera, con un saborín a naranja que apetece mojar y mojar y además, calienta fenomenal para comerlo al día siguiente o para hacer un arrocín o una empanada con lo que te sobre.

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