Horno


Lasaña rápida de berenjena y atún

Esta receta es para súper principiantes en la cocina, rápida, fácil y está riquísima. Me encanta la berenjena y para cenar siempre me sienta de maravilla, así que cuando estoy súper cansada o estoy con el tiempo justo para preparar una cena decente, con esa berenjena que tengo perdida por la nevera preparo esta súper receta. 

(más…)


Pollo mariposa

 

Esta receta de pollo mariposa  es la número 1 en casa de pollo. Esta receta está inspirada en una de Lorraine Pascale ¡Cómo me gusta esta mujer! Sus libros son tesoros para mí, me apetece hacer todas las recetas cada vez que los ojeo y además ¡Todas salen bien! 

(más…)


Espinacas gratinadas ligeras

Una de las verduras más socorridas y que más me gustan son las espinacas. Cuando hago la compra semanal, compro una bolsa grande de espinacas frescas y las voy utilizando para los acompañamientos de toda la semana. Las como frescas en ensalada (utilizándolas como base en lugar de lechuga), pasadas por la sartén con un diente de ajo en láminas para acompañar las cenas…pero como más me gustan es cuando las preparo de esta forma.

(más…)


Salmón crujiente al estilo de Lorraine Pascale

Este salmón crujiente es mi perdición ¡Me encanta el salmón! Los que seguís el blog os habréis dado cuenta por todas las recetas que subo con este pescado…pero es que es súper versátil y tanto a Mr. Fit (raro en él que come pescado la mayoría de las veces por obligación) como a mí nos encanta.

(más…)