Manzana


Dulce de manzana casero

¡Ay qué recetón os traigo hoy! La receta del dulce de manzana es una receta muy pero que muy especial para mí…esta receta la preparaba mi bisabuela, luego mi abuela y ahora la preparamos todos los años mi tía, mi madre y yo con las manzanas que nos regalan de casa, eso sí, bajo la supervisión de mi abuela que tiene que darnos el visto bueno. 

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Tarta de compota de manzana

 

Mi amiga Isa me regala cuando las recogen unas mazanas de su huerta que están impresionantes. Con ellas, me encanta preparar esta tarta. Es muy fácil, muy sana y a tope de fruta.

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Tarta de manzana y almendra fácil (sin gluten)

 

¡Ya veréis qué tarta de manzana y almendra más fácil y que está de lagrimón! La almendra está más rica si la mueles tú mismo, pero si andas con el tiempo justo, en muchos supermercados ya la venden molida y sale también de cine. Con cualquier manzana que he probado sale muy rica y si ya la haces con manzanas de casa ¡Un lujo!

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Tabla de quesos asturianos

Cuando tenemos una cena o comida en casa una tabla de quesos asturianos como entrante es muchas veces nuestra elección como entrante. Hace unos meses, me hice con una tabla de madera chulísima giratoria y ahora ya no hay quien me pare en preparar tablas de quesos. 

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Bizcocho fácil de manzana

¡Qué rico y jugoso queda este bizcocho de manzana! Además de ser sano a tope, no lleva ni un minuto preparar la masa, lo único más rollo es pelar las manzanas y descorazonarlas ¡Ya ves tú qué trabajo! ¡No lleva ná! ¡Te va a encantar! ¡Ya verás!

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Solomillo de pavo relleno con puré de patata y zanahoria

 

Este solomillo de pavo relleno no lleva nada tiempo, es súper sano y nada pesado, pudiendo tenerlo preparada con antelación para cualquier comida o cena con familia o amigos. Yo lo suelo acompañar con compota de manzana y un puré de patata y zanahoria que está brutal y que casa fenomenal con el solomillo. También queda muy rico con solomillo de cerdo en lugar de pavo. 

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