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Ensalada caprese con pesto de albahaca

Ya os he confesado en otros post que cada día me gusta más el tomate y por ello, hago muchas ensaladas cuya base, en lugar de lechuga que no me sienta nada católica, es el tomate. Esta ensalada caprese, en concreto, la pongo mucho cuando viene la familia a comer […]

Tarta de melocotón sin horno

  Esta tarta de melocotón sin horno está igual o más rica que la tarta de fresas sin horno que publiqué hace poco. La suelo hacer con melocotones rojos porque nos gustan más y suelen estar más jugosos, pero la puedes hacer con la variedad que más te guste. 

Mi receta de hummus casero

Os dejo una de mis recetas preferidas para untar, la receta de hummus que siempre preparo y también la receta de tahini casero. Se hace en un pispás y está infinitamente más rico que el que venden en los supermercados ya listo… si te sobra, perfecto para seguir untando al […]

Salmón crujiente al estilo de Lorraine Pascale

Este salmón crujiente es mi perdición ¡Me encanta el salmón! Los que seguís el blog os habréis dado cuenta por todas las recetas que subo con este pescado…pero es que es súper versátil y tanto a Mr. Fit (raro en él que come pescado la mayoría de las veces por […]