Verduras

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Desayunos y meriendas: los grandes olvidados.

Una de las claves para mí en la pérdida de peso y en la realización de una dieta más saludable ha sido la realización de desayunos y meriendas mucho más saludables. Así que tras la entrada de Jorge sobre gestos sencillos para la adopción de hábitos más saludables y tras […]

Mi receta de guacamole casero

He de confesaros que estoy muy enganchada al guacamole, mucho…siempre que compro aguacates, me apetece prepararlo…ya sea verano, esté cayendo el diluvio universal o haga más frío que en Invernalia. Y es que, a mí las cosas frías me apetecen todo el año…me como un helado en pleno Diciembre y […]

Tomates rellenos de ensalada de arroz

  ¡Cómo me gustan los tomates por dios! Otro platazo, perfecto para llevar al trabajo o para dejar preparado con antelación. La clave es comprar unos buenos tomates, que venden cada tomate por ahí que menos a tomate, sabe a cualquier otra cosa.

Tarta de tomates y queso de cabra

Esta tarta de tomates y queso de cabra es de las mejores recetas que tengo en el blog ¡Está de vicio! Los tomates probablemente ahora mismo sean mi acompañante favorito para cualquier plato. Hasta que cambié mi alimentación, como os he contado tantisimas veces (¡Qué pesada soy!) apenas consumía alimentos […]

Coca de pisto de verduras

  ¡Qué rica está esta coca de pisto de verduras! En esta entrada os pongo dos recetas clásicas en casa: la receta del pisto de verduras que sirve para rellenar esta coca o para mil recetas más y la de la masa de coca. A este pisto le podéis añadir las verduras […]