Tortilla vegana

La tortilla normal con huevos, patata y cebolla es mi plato preferido, así que tenía muchas ganas de preparar también tortilla vegana sin utilizar huevos y machacar bien la receta hasta que me quedase perfecta. Es la favorita de Mr. Fit por extraño que parezca, le gusta más que la receta tradicional y a mí me encanta…cada vez como menos huevos, aunque para repostería y de vez en cuando un huevo frito soy incapaz de decirle que no. 

Es la nueva receta que he preparado para el blog de Lacor y en su web tenéis todos los trucos para que os quede perfecta. Os dejo por aquí el enlace a la receta ¡Espero que os guste!

Receta: http://blog.lacor.es/es/2019/03/25/tortilla-vegana/

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