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Donettes de chocolate sin azúcar

Donettes de chocolate sin azúcar

Os prometí esta receta y he cumplido la promesa. Esta receta de donuts de chocolate sin azúcar y sin glúten es un éxito asegurado, quedan jugosos, con saborazo a frutos secos y chocolate, 0 empalagosos y sin remordimientos. 

Empanadillas de bonito y pisto de verduras

Empanadillas de bonito y pisto de verduras

Hoy os traigo una receta un poco laboriosa pero con la que vais a triunfar, es una de mis mejores recetas para preparar con antelación y llevar a cualquier sarao que se precie.

Ensalada templada de patata con salsa de yogur

Ensalada templada de patata con salsa de yogur

Hoy os traigo una de las ensaladas más socorridas y sencillas que os he publicado pero que suele gustar a todos, acompañada de una salsa que está para chuparse los dedos. La preparación es muy sencilla y los ingredientes que lleva se encuentran en cualquier […]

Risotto de setas y langostinos

Risotto de setas y langostinos

Este risotto ya lo he preparado mil veces en casa y cada vez nos gusta más. En 20 minutos tienes la comida lista, sale un risotto súper cremoso, sano, con ingredientes que puedes encontrar en cualquier supermercado y como si lo hubieseis pedido en el […]

La mejor receta de tartar de atún

La mejor receta de tartar de atún

Esta receta es un fijo si tenemos invitados en casa, es fácil, siempre triunfa y lo puedo dejar preparado con antelación. Sólo se necesitan ingredientes de buena calidad, unos tomates ecológicos bien dulzones, un aguacate que sea puro aceite y el mejor solomillo de atún […]

Alma Tapas en La Santa (Lanzarote)

Alma Tapas en La Santa (Lanzarote)

¡Hola! ¿Cómo va la vuelta a la rutina? Este mes yo estoy de vacaciones, así que descansando y disfrutando a partes iguales. Os traigo una nueva recomendación de un restaurantes que nos gusta mucho y todos los platos que hemos probado nos han sorprendido. 

La mejor receta de brownie cheesecake

La mejor receta de brownie cheesecake

Os traigo una nueva receta que es un pecado mortal en toda regla ¡B-R-U-T-A-L! ¿Es ”healthy”? No, no lo es pero está increíble y de vez en cuando (muy de vez en cuando) hay que darse algún capricho y nada mejor que un postre casero […]

Ensalada de sandía

Ensalada de sandía

Os traigo una nueva receta de ensalada, esta vez con sandía y verduras frescas muy pero que muy fácil y sana. Este verano me he hinchado a ensaladas (siempre sin lechuga que odio con toda mi alma) de mil combinaciones diferentes, cargadas de frutas y […]

Ensalada de bulgur y verduras asadas

Ensalada de bulgur y verduras asadas

¡Por fin os traigo una nueva receta! Esta vez una ensalada muy muy fácil y original, perfecta para llevar a la playa, para preparar para una cena en casa con amigos o para llevar al trabajo. Podéis sustituir el bulgur por cualquier otro pseudocereal como […]