Granola sin azúcar

Granola sin azúcar

Solía preparar la granola con sirope de arce, hasta que descubrí que con pasta de dátiles quedaba igual de crujiente y sabrosa. Desde entonces, es la granola que preparo siempre y que me gusta incluso más que la que llevaba azúcar. 

Albóndigas de pollo con salsa de verduras

Albóndigas de pollo con salsa de verduras

Las albóndigas de pollo es una de nuestras comidas favoritas y que además, preparo muy a menudo porque congelan de maravilla. Así que suelo preparar el doble y congelo para tener reservas para las siguientes semanas. Parecen muy laboriosas pero son muy fáciles de preparar. 

Ensalada de garbanzos

Ensalada de garbanzos

En verano, esta ensalada de garbanzos con salsa de yogur y mostaza es de las más repetidas. Odio las ensaladas con base de lechuga, no me gusta y me aburre muchísimo prepararlas y comerlas, manías que tiene una. Así que siempre estoy dándole vueltas al 

Barritas energéticas de cacao sin azúcar

Barritas energéticas de cacao sin azúcar

Hace muchos. muchos años yo compraba habitualmente las barritas energéticas que venden en todos los supermercados, hasta que, cuando comencé a cambiar mi alimentación, me di cuenta de la cantidad de porquerías que llevaban estas barritas, que se venden como sanas y están cargaditas de 

Patatas guisadas con calamares

Patatas guisadas con calamares

Estas patatas guisadas con calamares son una receta clásica pero que con un buen sofrito de verduras siempre triunfa. En casa, nos encantan los guisos y el cuchareo y sé que a vosotros también ¡Son tan tan reconfortantes! Con ingredientes sencillos, baratos y que encontrais 

Sepia al ajillo

Sepia al ajillo

Esta receta tan sencilla, te soluciona la cena de cualquier día. La sepia congelada y limpia la compro en LIDL en la sección de congelados. Con esta receta queda súper tierna y con una salsa riquísima (preparad kilos y kilos de pan ;)). En Thermomix, 

Pudding de chía y coco con compota de pera y naranja

Pudding de chía y coco con compota de pera y naranja

Le he cogido otra vez el vicio al pudding de chía, hacía semanas que no lo hacía y el último mes he perdido la cuenta de las veces que lo he hecho ¡Otra vez viciada a él! Así que he ido probando nuevas recetas y 

Bowl de açai

Bowl de açai

Esta receta os la he enseñado una y mil veces por Stories (Instagram), es uno de mis postres y desayunos favoritos. Fácil, rápido y más sano, imposible.

Helado de mango sin azúcar

Helado de mango sin azúcar

Esta receta ya os la había prometido hace tiempo. La he estado perfeccionando hasta dar con el helado más cremoso, sano y rico del mundo, mundial ¡Está para comérselo todo a cucharadas del tirón y sin respirar!