masas y tartas saladas

ni, ¡Ya está ahí la Nochevieja! A mí me espera un comienzo del 2018 un poco movidito (en Febrero tengo un examen que llevo preparando muchos, muchos, muchos meses) así que ya tengo ganas de que empiece este nuevo año y empezarlo a tope. Para […]

Este pan de pesto de kale es un acierto seguro en cualquier celebración, empiezas a cortar y no puedes parar de comerlo. Combina bien con cualquier aperitivo o plato que prepares y sorprenderás a todos con un pan diferente y que parece súper complicado de […]

¡Menudo recetón de aprovechamiento os traigo hoy! Un pan de arroz blanco cocido que está absolutamente delicioso. 

Otra receta de pan, esta vez con masa del pan anterior que hayas hecho o con masa vieja que prepares días antes para añadirle a la mezcla final. Es un pan muy fácil que va a gustar a todos y que aguanta tierno unos cuantos […]

Otra receta de pan, esta vez un pan de cerveza y miel que está riquísimo y sin apenas esfuerzo. La miel le da un toque dulzón que a mí me vuelve loca y que tostado con un buen salmón ahumado, ya no le puedo pedir […]

Desde que empecé a leer el libro de Julia Child y a raíz de él más libros de cocina francesa, además de todo lo que he aprendido (y lo que me queda por aprender), he cambiado mucho el chip a la hora de cocinar. Una […]

Esta receta de pan me tiene enamorada por completo, he perdido la cuenta de las veces que la he hecho y es que es pan para nivel de principiante como yo. Con unos cuantos trucos, tras hornearlo, te crees ¡Hasta panadero!

Si me toca descansar el viernes, suelo preparar el día anterior masa de pizza para cenarla el viernes, que a Mr. Fit le encanta y a mí no me da nada de trabajo. Además, ese día aprovechamos para ver alguna serie o película que tenemos […]

Esta tarta de tomates y queso de cabra es de las mejores recetas que tengo en el blog ¡Está de vicio! Los tomates probablemente ahora mismo sean mi acompañante favorito para cualquier plato. Hasta que cambié mi alimentación, como os he contado tantisimas veces (¡Qué […]