Fiambre de pavo

Fiambre de pavo

Una de mis recetas más sencillas que repito una y otra vez, tras haberme cansado de la pechuga de pavo laminada que venden en los supermercados.

Brownie de chocolate y crema de Lotus

Brownie de chocolate y crema de Lotus

BROWNIE DE CHOCOLATE Y CREMA DE LOTUS INGREDIENTES: 200 g de mantequilla. 250 g de chocolate negro. 3 huevos. 150 g de azúcar moreno. 40 g de cacao en polvo. 100 g de harina de repostería. 9 cucharaditas de crema de Lotus crunchy. PREPARACIÓN: Precalienta 

Guiso de pulpo con patatas

Guiso de pulpo con patatas

El guiso favorito para las celebraciones y que sale de matrícula de honor si sofríes bien las verduras y a fuego lento. 

Pescado al horno (mi receta preferida)

Pescado al horno (mi receta preferida)

Es mi receta preferida para preparar pescado al horno, rápida, fácil y muy sana. 

Ensalada de pepino, fresas y vinagreta de soja, miel y mostaza

Ensalada de pepino, fresas y vinagreta de soja, miel y mostaza

ENSALADA DE PEPINO, FRESAS Y VINAGRETA DE SOJA, MIEL Y MOSTAZA INGREDIENTES: 1 pepino fresco. Queso fresco. 4 dátiles. 8-10 fresas frescas.  Cebolla encurtida.  Vinagreta: 100 g de tamari + 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra + 1 cucharada de miel + 1 

Bombones roca

Bombones roca

Esta receta la llevo preparando desde hace años para regalar o para alguna comida / cena que tenga en casa y no tenga mucho tiempo para preparar un súper postre.

Mi receta de tarta de zanahoria perfecta

Mi receta de tarta de zanahoria perfecta

Es una de mis tartas preferidas y no entiendo el porqué no tenía todavía la receta que siempre hago por aquí. Queda PER-FEC-TA. Súper jugosa, saborazo y aguanta jugosa unos cuantos días. 

Pan de plátano / banana bread de chocolate

Pan de plátano / banana bread de chocolate

Hace unos meses os dejé mi versión del pan de plátano que está riquísimo y no puede ser más fácil de preparar. Esta es la versión 2.0 con cacao y mucho chocolate. 

Pan de yogur

Pan de yogur

Por aquí os dejo una nueva receta de pan súper esponjoso, aromático y que dura muchos días tierno.