Helado vegano de frambuesa sin azúcar

Helado vegano de frambuesa sin azúcar

¡Hola! Os dejo la nueva receta que he preparado para la web de Lacor, un helado de frambuesa vegano muy fácil y rico que se prepara con sólo 3 ingredientes y que no está delicioso. Os dejo el enlace a su web con todos los 

Crema de aguacate y manzana fría

Crema de aguacate y manzana fría

¡Hola! ¿Cómo va el verano? Por aquí, os voy dejando recetas que tenía pendientes ya el año pasado y que he seguido testeando para que os salgan perfectas. Una de estas recetas es esta crema de aguacate y manzana que está de vicio, súper fresca 

Trufas de aguacate y chocolate

Trufas de aguacate y chocolate

¡Hola! ¿Cómo va el veranin? Yo os he preparado un montón de recetas súper fresquitas y ricas para triunfar este verano pero seguir comiendo bien sanote. Hoy os traigo un snack perfecto para matar ese gusanillo entre horas. Estas trufas de aguacate y chocolate es 

La receta original de falafel con salsa de yogur

La receta original de falafel con salsa de yogur

Hay recetas que podría hacer una y otra vez y que nunca me cansaría de hacer. El hummus, muhammara, nachos y estos falafel son recetas que preparo y preparo y cada vez me gustan más. Al principio, el falafel y yo no éramos muy amigas, 

La receta de hummus original

La receta de hummus original

¡Hola! Hoy os traigo la receta de hummus original que es una delicia. La receta está inspirada en la receta del maravillo Ottolenghi de su libro ‘Jerusalén’ que es una joya. Tiene poquísimos ingredientes y queda súper súper cremoso, con la mejor textura que he 

Las mejores cookies de chocolate

Las mejores cookies de chocolate

Esta receta me la pasó mi amiga María que es una amante empedernida del chocolate como yo. Estas recetas siempre se las prepara su hermano y me decía que eran las mejores cookies del mundo y no se equivocaba con su declaración ¡Están BRU-TA-LES! ¿Son 

Pudding de chía chai latte

Pudding de chía chai latte

Otro de mis desayunos preferidos es el pudding de chía, sobre todo cuando me llevo el desayuno al trabajo. Sólo tengo que prepararlo la noche anterior en un tarro de cristal y ¡Listo para llevar! Ya os había dejado mi versión del pudding de chía 

La granola más fácil del mundo

La granola más fácil del mundo

¡Buenas!  Por fin os traigo la receta de granola que tantas veces os he enseñado por las Redes Sociales y que preparo habitualmente. Es una receta muy pero que muy fácil y que dura varias semanas en perfecto estado en la despensa. Sirve para cualquier 

Galletas de nueces y chocolate

Galletas de nueces y chocolate

Esta receta no es mía, me la dio Eli, que además de una bellísima persona y la mejor coordinadora que podía haber tenido en la Unidad Docente de Matronas es una grandísima cocinera ¡Un millón de gracias! Son las mejores galletas del mundo mundial y