Tarta de queso y lima

Tarta de queso y lima

Si hay un postre que me vuelve loca es la tarta de queso (y el tiramisú), siempre que está en la carta de cualquier restaurante la pido. Tengo el paladar bastante entrenado para reconocer una tarta de queso muy buena, otra buena y otra mala 

Tarta de bizcochos requemados (mi tarta favorita de cumpleaños)

Tarta de bizcochos requemados (mi tarta favorita de cumpleaños)

Esta receta es muy pero que muy especial para mí. Mi madre la preparaba en muchas celebraciones (cumpleaños, fiestas, Navidad) y siempre me ha encantado, no solo por lo rica que está, me encantaba y me encanta por los recuerdos que me trae y lo 

Bizcocho de chocolate en freidora de aire

Bizcocho de chocolate en freidora de aire

La freidora de aire se ha convertido en mi mejor amiga ¡La de caña que le doy! Y es que hay días que me da una pereza encender el horno y tiro de ella ¡Qué maravilla!

Bowl de açai

Bowl de açai

Esta receta os la he enseñado una y mil veces por Stories (Instagram), es uno de mis postres y desayunos favoritos. Fácil, rápido y más sano, imposible.

Helado de mango sin azúcar

Helado de mango sin azúcar

Esta receta ya os la había prometido hace tiempo. La he estado perfeccionando hasta dar con el helado más cremoso, sano y rico del mundo, mundial ¡Está para comérselo todo a cucharadas del tirón y sin respirar!

Granola de Navidad

Granola de Navidad

Ya tenéis una buena colección de recetas de granola en la web pero esta receta navideña no podía faltar. La combinación de mi mezcla de 5 especias con mi receta de granola es impresionante.

Vasitos de mousse de queso y compota de pera y manzana

Vasitos de mousse de queso y compota de pera y manzana

Hay recetones que surgen de la improvisación y llegan para quedarse. Tenía en la nevera un tarro de requesón un poco triste y abandonado y se me ocurrió preparar estos vasitos con la compota que había preparado la tarde anterior para darle salida a unas 

Donettes de chocolate sin azúcar

Donettes de chocolate sin azúcar

Os prometí esta receta y he cumplido la promesa. Esta receta de donuts de chocolate sin azúcar y sin glúten es un éxito asegurado, quedan jugosos, con saborazo a frutos secos y chocolate, 0 empalagosos y sin remordimientos. 

Trufas de aguacate y chocolate

Trufas de aguacate y chocolate

¡Hola! ¿Cómo va el veranin? Yo os he preparado un montón de recetas súper fresquitas y ricas para triunfar este verano pero seguir comiendo bien sanote. Hoy os traigo un snack perfecto para matar ese gusanillo entre horas. Estas trufas de aguacate y chocolate es