Mermelada de naranja

Mermelada de naranja

Esta receta quiero tenerla en el recetario de la web porque es un clásico ya en casa. Me encanta para desayunar con mi pan casero, unas escamas de sal y queso fresco ¡Es un manjar! Hago bastante cantidad, la envaso al vacío y tengo para 

Sepia al ajillo

Sepia al ajillo

Esta receta tan sencilla, te soluciona la cena de cualquier día. La sepia congelada y limpia la compro en LIDL en la sección de congelados. Con esta receta queda súper tierna y con una salsa riquísima (preparad kilos y kilos de pan ;)). En Thermomix, 

Granola de chocolate

Granola de chocolate

He perdido la cuenta de todas las recetas de granola que os he publicado ¡Están todas tan tan ricas!

Bowl de açai

Bowl de açai

Esta receta os la he enseñado una y mil veces por Stories (Instagram), es uno de mis postres y desayunos favoritos. Fácil, rápido y más sano, imposible.

Helado de mango sin azúcar

Helado de mango sin azúcar

Esta receta ya os la había prometido hace tiempo. La he estado perfeccionando hasta dar con el helado más cremoso, sano y rico del mundo, mundial ¡Está para comérselo todo a cucharadas del tirón y sin respirar!

Hummus con salsa Ajvar y dukkah

Hummus con salsa Ajvar y dukkah

Para Navidad me apetecía preparar un aperitivo original, vistoso y fácil que no me hiciese estar en la cocina horas y horas. Un fin de semana preparé hummus y salsa Ajvar y se me ocurrió mezclarlos en un mismo plato, también tenía dukkah por la 

Trufas de coco y avellanas

Trufas de coco y avellanas

Me encanta preparar snacks saludables el fin de semana para pecar sin remordimientos toda la semana. Estas trufas se han convertido en mi perdición desde que las preparé por primera vez, he ido ajustando la receta hsta dar con la mezcla perfecta para que queden 

Vasitos de mousse de queso y compota de pera y manzana

Vasitos de mousse de queso y compota de pera y manzana

Hay recetones que surgen de la improvisación y llegan para quedarse. Tenía en la nevera un tarro de requesón un poco triste y abandonado y se me ocurrió preparar estos vasitos con la compota que había preparado la tarde anterior para darle salida a unas 

Empanadillas de bonito y pisto de verduras

Empanadillas de bonito y pisto de verduras

Hoy os traigo una receta un poco laboriosa pero con la que vais a triunfar, es una de mis mejores recetas para preparar con antelación y llevar a cualquier sarao que se precie.