RECETAS

Involtini de berenjena

Involtini de berenjena

Hoy os traigo un entrante delicioso y calentito 100% vegetal para sorprender a los invitados estas fiestas. Normalmente, esta receta se prepara con ricotta pero yo he querido darle un twist y hacerlos 100% vegetales con un relleno delicioso y con proteína vegetal, como es […]

Tarta de queso vegana

Tarta de queso vegana

¡Madre mía la delicia que os traigo hoy! La de veces que he hecho esta receta hasta dar con la fórmula perfecta ¡Ya tengo a la familia aburrida de pruebas! Pero estaba decidida a preparar una tarta deliciosa de queso vegana (que no sabe obviamente […]

Lasaña de seitán y verduras salteadas

Lasaña de seitán y verduras salteadas

Hoy os traigo un platazo de cara a estas próximas Navidades para cualquier comida o cena. Uno de los platos que preparo preferidos de Mr. Fit es la lasaña y que suelo preparar los fines de semana y que nos da para unas cuantas raciones […]

Tostas de sobrasada vegana, dukkah y aceite de albahaca

Tostas de sobrasada vegana, dukkah y aceite de albahaca

¡Menudos recetones os estoy dejando para estas Navidades! Tengo ya a la familia aburrida de tanta prueba…cuando lleguen ya las fiestas ya no van a comer nada así de festivo. Quería preparar algún paté original para estas fiestas y que gustase a todos, alejándome un […]

Rollo de bonito vegano

Rollo de bonito vegano

¡Qué descubrimiento el rollo de tofu del LIDL! ¡Me encanta! La de veces que lo he preparado ya y no me canso de él. Es un rollo con ingredientes muy muy decentes y que cuesta 5’99 euros y que con esta receta come una familia […]

Carajitos

Carajitos

Siempre que le pregunto a Mr. Fit qué le gustaría que preparase de repostería me responde dos cosas: brownie o carajitos. La receta que siempre preparo de brownie y que es infalible ya la tenéis publicada aquí pero la receta de carajitos todavía no la tenía […]

Nutella casera sin azúcar

Nutella casera sin azúcar

Esta receta ha sido la más repetida en mi casa desde que la descubrí…ya tenía otra receta de nocilla casera en la web que está muy muy rica pero esta receta está mucho más rica y es mucho más fácil de preparar.

Yogur de anacardos

Yogur de anacardos

Ya no consumo leche de origen animal, aunque os confieso que el yogur y el queso me está costando dejarlo. Así que me propuse dar con la receta perfecta de yogur vegetal para no echar nada nada de menos el de origen animal. Así que […]