Fiambre de pavo
Una de mis recetas más sencillas que repito una y otra vez, tras haberme cansado de la pechuga de pavo laminada que venden en los supermercados.
Alternar la cabecera
¡Tengo invitados!
Brownie de chocolate y crema de Lotus
BROWNIE DE CHOCOLATE Y CREMA DE LOTUS INGREDIENTES: 200 g de mantequilla. 250 g de chocolate negro. 3 huevos. 150 g de azúcar moreno. 40 g de cacao en polvo. 100 g de harina de repostería. 9 cucharaditas de crema de Lotus crunchy. PREPARACIÓN: Precalienta …
Guiso de pulpo con patatas
El guiso favorito para las celebraciones y que sale de matrícula de honor si sofríes bien las verduras y a fuego lento.
Mi receta de ensalada César
Una de mis ensaladas favoritas es la ensalada cesar, pero no me gustan nada las salsas ultraprocesadas que les suelen añadir. Así que suelo prepararla en casa con mi salsa de yogur que le va ideal.
Ensalada de pepino, fresas y vinagreta de soja, miel y mostaza
ENSALADA DE PEPINO, FRESAS Y VINAGRETA DE SOJA, MIEL Y MOSTAZA INGREDIENTES: 1 pepino fresco. Queso fresco. 4 dátiles. 8-10 fresas frescas. Cebolla encurtida. Vinagreta: 100 g de tamari + 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra + 1 cucharada de miel + 1 …
Ensalada de pasta integral, nueces, manzana y ventresca de atún
En invierno no nos podemos olvidar de las ensaladas, ya que con ingredientes de temporada se pueden hacer ensaladas súper originales que nada tienen que envidiar a las de verano.
Bombones roca
Esta receta la llevo preparando desde hace años para regalar o para alguna comida / cena que tenga en casa y no tenga mucho tiempo para preparar un súper postre.
Mi receta de tarta de zanahoria perfecta
Es una de mis tartas preferidas y no entiendo el porqué no tenía todavía la receta que siempre hago por aquí. Queda PER-FEC-TA. Súper jugosa, saborazo y aguanta jugosa unos cuantos días.
Pan de plátano / banana bread de chocolate
Hace unos meses os dejé mi versión del pan de plátano que está riquísimo y no puede ser más fácil de preparar. Esta es la versión 2.0 con cacao y mucho chocolate.