Estas croquetas son mi favoritas junto a las de setas y las de espinacas y pasas (que espero ir publicando poco a poco en la web). Siempre las preparo en la Thermomix, aunque a mano también las he hecho alguna vez, pero en la Thermomix …
Me encanta el salmorejo y desde que descubrí esta receta de salmorejo cordobés ya no hago otra. Si encuentro unos buenos tomates (que muchas veces es una tarea bien complicada) me pongo manos a la obra con esta receta de salmorejo que no se …
Y por último, que no menos importante, os dejo el turrón favorito de mi madre y mi segundo favorito (el de pistachos es mi favorito). La elaboración es la misma que la del turrón de pistachos. Es una receta muy muy fácil, con la que …
¡Ya está ahí la Nochevieja! A mí me espera un comienzo del 2018 un poco movidito (en Febrero tengo un examen que llevo preparando muchos, muchos, muchos meses) así que ya tengo ganas de que empiece este nuevo año y empezarlo a tope. Para que …
En casa este arroz con leche sin azúcar ¡Vuela! Y no me aborrece nada prepararlo por lo fácil que es. Cada vez añado menos endulzantes y azúcar a los postres, consiguiendo que nos acostumbremos a comerlos cada vez menos dulces y aún así encontrarlos deliciosos.
Por aquí os dejo la receta de mantecado de Avilés que siempre preparo por estas fechas y que es típico de esta zona.
Sigo añadiendo cremas a la colección, esta vez de zanahoria y patata que es muy socorrida, barata y fácil de hacer.
Mi amiga Isa me regala cuando las recogen unas manzanas de su huerta que están impresionantes. Con ellas, me encanta preparar esta tarta. Es una receta clásica que siempre triunfa y que suele gustar a todo el mundo.
He de confesaros que estoy muy enganchada al guacamole, mucho…siempre que compro aguacates, me apetece prepararlo…ya sea verano, esté cayendo el diluvio universal o haga más frío que en Invernalia. Y es que, a mí las cosas frías me apetecen todo el año…me como un …