Ensalada de arroz con salsa tzatziki

Os traigo una nueva receta de ensalada de verano que siempre triunfa en las comidas / cenas que hacemos en casa. Es una receta muy muy sencilla, cargada de verduras y con una salsa súper versatil para un montón de platos, no solo para esta ensalada. También es una ensalada perfecta para llevar a la playa en un tupper o para llevar a trabajar, ahora que aprieta el calor. 

Es la nueva receta que he preparado para la web de Lacor Menaje y en su web os dejo la receta completa y todos los truquis para que os quede ¡Perfecta!

Enlace receta: http://blog.lacor.es/es/2020/07/14/ensalada-arroz-salsa-tzatziki/