Mi receta de salsa barbacoa casera

 

De esta receta me siento muy orgullosa, fue una receta que inventé 100% por intuición, guiándome por los sabores y texturas que me vienen a la cabeza cuando pienso en salsa barbacoa. Ya la ha probado toda mi familia y me dicen que es la mejor del mundo ¿Me harán la pelota para que les regale un tarro de esta delicia o serán 100% imparciales?

MI RECETA DE SALSA BARBACOA CASERA

INGREDIENTES:

6 cucharadas de tomate natural triturado. 

1 cucharada de salsa Sriracha.

2 cucharadas de miel.

2 cucharadas de salsa Perrins.

1 cucharada de salsa de soja.

1 cucharada de mostaza de buena calidad.

1 pizca de comino, una pizca de ajo en polvo, 1 pizca de orégano, 1 pizca de albahaca. 

PREPARACIÓN:

Mezcla todo en un bol hasta que esté bien integrado.

Puedes duplicar o triplicar las cantidades para tener reserva en la nevera, se conserva perfectamente varias semanas en un tarro de cristal.

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