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Las mejores cookies de chocolate

Las mejores cookies de chocolate

Esta receta me la pasó mi amiga María que es una amante empedernida del chocolate como yo. Estas recetas siempre se las prepara su hermano y me decía que eran las mejores cookies del mundo y no se equivocaba con su declaración ¡Están BRU-TA-LES! ¿Son […]

Pudding de chía chai latte

Pudding de chía chai latte

Otro de mis desayunos preferidos es el pudding de chía, sobre todo cuando me llevo el desayuno al trabajo. Sólo tengo que prepararlo la noche anterior en un tarro de cristal y ¡Listo para llevar! Ya os había dejado mi versión del pudding de chía […]

Casa Chema en Asturias

Casa Chema en Asturias

Uno de mis descubrimientos gastro en mi última visita a Asturias por el verano, fue este restaurante que tanto me habían recomendado. Parte de su carta es vegana, veganizando platos tradicionales como la fabada.

La granola más fácil del mundo

La granola más fácil del mundo

¡Buenas!  Por fin os traigo la receta de granola que tantas veces os he enseñado por las Redes Sociales y que preparo habitualmente. Es una receta muy pero que muy fácil y que dura varias semanas en perfecto estado en la despensa. Sirve para cualquier […]

Pimientos asados rellenos de verduras, quinoa y tofu

Pimientos asados rellenos de verduras, quinoa y tofu

Otra receta para diario y que no puede ser más sencilla, son los pimientos asados rellenos. Esta mezcla de verduras salteadas, tofu y quinoa queda muy muy rica y así nos salimos del relleno habitual, dándole un toque diferente.

Galletas de nueces y chocolate

Galletas de nueces y chocolate

Esta receta no es mía, me la dio Eli, que además de una bellísima persona y la mejor coordinadora que podía haber tenido en la Unidad Docente de Matronas es una grandísima cocinera ¡Un millón de gracias! Son las mejores galletas del mundo mundial y […]

Viaje por Aquitania (Francia) en furgo (2ª parte)

Viaje por Aquitania (Francia) en furgo (2ª parte)

  DÍA 5: Visita Saint Emilion, Montignac y Sarlat-La Cáneda: Desde Rauzan, nos dirigimos a conocer el pueblo de Saint-Émilion, ya que se encuentran muy muy cerca y al que volvería una y mil veces por lo bonito y acogedor que es. Es un pueblo […]

Viaje por Aquitania (Francia) en furgo (1ª parte)

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¡Hola! Por fin os traigo la entrada de nuestro viaje a Francia este verano con el itinerario completo, todos los sitios donde dormimos, restaurantes, tiendas y consejos del mejor viaje que hemos hecho hasta ahora.

La receta infalible de porridge

La receta infalible de porridge

Pocos desayunos se pueden comparar con un porridge bien calentito un día de frío y lluvia ¡Placer adulto! Ya llevo una buena temporada preparándolo en invierno, pero todavía no os había subido la receta a la web. Podéis añadirle mil y un toppings, mil y […]