ENSALADA DE PEPINO, FRESAS Y VINAGRETA DE SOJA, MIEL Y MOSTAZA INGREDIENTES: 1 pepino fresco. Queso fresco. 4 dátiles. 8-10 fresas frescas.  Cebolla encurtida.  Vinagreta: 100 g de tamari + 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra + 1 cucharada de miel + 1 …