Os traigo una nueva receta de ensalada de verano que siempre triunfa en las comidas / cenas que hacemos en casa. Es una receta muy muy sencilla, cargada de verduras y con una salsa súper versatil para un montón de platos, no solo para esta …
Practicamente todas las semanas preparo esta salsa de tomate casera como fondo de nevera que me sirve para acompañar muchísimos platos o para preparar alguna comida rápida pero a la vez también deliciosa.
¡Lo que me gusta a mí el pesto! Y este pesto de kale me vuelve loca…y es que pocas salsas son tan tan versátiles como el pesto…queda bien con todo: carne, pescado, pasta, patatas.
Este pesto de rúcula me tiene completamente obsesionada…me apetece añadírselo a todo y es que es un vicio. Me encanta el pesto y me parece una receta súper versátil, facilísimo de hacer y con ingredientes muy sencillos.