Etiqueta: Setas

Poke bowl de salmón marinado

Poke bowl de salmón marinado

Uno de mis platos favoritos para aprovechar las verduras que van quedando olvidadas por la nevera son los poke. Ya os he subido el de atún y el de langostinos, así que no me podía olvidar del que preparo con salmón y pera que está 

Risotto de setas y langostinos

Risotto de setas y langostinos

Este risotto ya lo he preparado mil veces en casa y cada vez nos gusta más. En 20 minutos tienes la comida lista, sale un risotto súper cremoso, sano, con ingredientes que puedes encontrar en cualquier supermercado y como si lo hubieseis pedido en el 

Fabes con setas

Fabes con setas

Hoy os traigo una receta de mi tierra Asturias que he veganizado, unas fabes con setas muy pero que muy ricas sin necesidad de añadirle nada de embutido y que están deliciosas. Y Mr. Fit que ya sabéis que es muy »tiquismiquis» le ha dado 

Setas con castañas y coñac

Setas con castañas y coñac

Hoy os traigo una nueva receta que es un platazo en toda regla para acompañar cualquier asado…unas riquísimas setas con castañas y coñac que va a ser el acompañante perfecto para un plato principal que os voy a publicar muy muy pronto y que estoy